すぐ出来★簡単！イタリアン風トマトすき煮
ヨッ娘 @cook_40115163
トマトが効いて、後味さっぱりのすき煮です(*^^*)
夏の食欲が無い時、冬の寒い日にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
和風のすき煮に飽きてしまったので、トマトを加えて洋風にしてみました！
すぐ出来★簡単！イタリアン風トマトすき煮
トマトが効いて、後味さっぱりのすき煮です(*^^*)
夏の食欲が無い時、冬の寒い日にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
和風のすき煮に飽きてしまったので、トマトを加えて洋風にしてみました！
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにする。
フライパンを熱し、牛肉を少し赤みが残るくらいまで炒めたら、玉ねぎを加え更に炒める。 -
- 2
玉ねぎの周りが透き通ってきたら、調味料を加えて3〜5分炒め煮して完成！
-
- 3
★残った汁はご飯にかけて、粉チーズを振るとコクが出てハヤシライス風になります！めちゃウマです(>_<)
-
コツ・ポイント
牛肉は炒め過ぎると固くなってしまうので、少し赤みがあるかな〜、くらいで調味料を入れると良いです♫
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