いちごチーズケーキ

rixkaorix @cook_40123429
イチゴを入れると甘酸っぱくて美味しいです。甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
いちごのティラミスを作ったとき美味しかったので、チーズケーキにイチゴを入れると美味しそうだと思って作ってみました。市販のものは甘すぎるので、甘さ控えめにしてみたくて。
いちごチーズケーキ
イチゴを入れると甘酸っぱくて美味しいです。甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
いちごのティラミスを作ったとき美味しかったので、チーズケーキにイチゴを入れると美味しそうだと思って作ってみました。市販のものは甘すぎるので、甘さ控えめにしてみたくて。
作り方
- 1
材料を順に入れて、泡立て器で混ぜる。小麦粉はふるって入れる。
- 2
170度に余熱し、型に入れて、最後にイチゴを適度に切って乗せて行く。170度で45分焼く
- 3
冷蔵庫で冷やしてください。
コツ・ポイント
出来ればおいしいクリームチーズや乳脂肪分高めの生クリームを使用するといいと思います。イチゴは冷凍したものでも大丈夫です。
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