１０分肉じゃが♪
RION4026 @cook_40049854
じゃがいもやにんじんの食感は違っても
味は肉じゃが♪
切って５分、即効肉じゃがです！
このレシピの生い立ち
簡単に早く肉じゃがを作りたくて考えました。
１０分肉じゃが♪
じゃがいもやにんじんの食感は違っても
味は肉じゃが♪
切って５分、即効肉じゃがです！
このレシピの生い立ち
簡単に早く肉じゃがを作りたくて考えました。
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんはスライスしてせん切り、たまねぎは薄切り、肉もせん切りにして塩・こしょうします。
-
- 2
油を熱したフライパンで肉を炒めます。
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- 3
２ににんじん、たまねぎを入れ、炒め合わせます。
-
- 4
じゃがいもを入れ、よく炒めます。
-
- 5
★の調味料と水５０ｃｃを入れ、水気がなくなるまで炒り煮します。
-
- 6
水分が飛んだら皿に盛り、きざみネギをたっぷりのせて出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもは切ったらちゃんと水にさらします。
そのままだとベタついてしまいます。
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