簡単!我が家の餃子はニラと肉〜〜^ ^

わん!さん
わん!さん @cook_40132662

具の材料はひき肉とニラにつなぎのタマゴだけ〜〜簡単で ボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
☆子供の頃からの定番、我が家の餃子はコレ!
キャベツや白菜の入った餃子も美味しいですが我が家では邪道なのです^_^
隣家とワイワイ餃子パーティーをした楽しい思い出つきのお味です。

簡単!我が家の餃子はニラと肉〜〜^ ^

具の材料はひき肉とニラにつなぎのタマゴだけ〜〜簡単で ボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
☆子供の頃からの定番、我が家の餃子はコレ!
キャベツや白菜の入った餃子も美味しいですが我が家では邪道なのです^_^
隣家とワイワイ餃子パーティーをした楽しい思い出つきのお味です。

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材料

大判の皮40個程度
  1. 合い挽き肉 200g
  2. ニラ 1束
  3. たまご 1個
  4. 2つまみ
  5. 餃子の皮

作り方

  1. 1

    洗ったニラを細かく刻む。

  2. 2

    ボールに餃子の皮以外の材料を入れる。

  3. 3

    シッカリと手でこね混ぜる。

  4. 4

    お好きな包み方で餃子を包んでお好きな焼き方で焼いて下さい。

コツ・ポイント

☆具材が余れば少し小麦粉を混ぜて平たくまとめて焼いてもOK!
☆皮が余ればチーズを巻いて揚げると美味しいです。

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