簡単わかめスープ

myu-to
myu-to @cook_40091936

あっさりなわかめスープです。
わかりにくいけど、コーン入ってます。
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのうどんスープの素で何か作れないかなと思って。

簡単わかめスープ

あっさりなわかめスープです。
わかりにくいけど、コーン入ってます。
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのうどんスープの素で何か作れないかなと思って。

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材料

2人分
  1. カットわかめ 大さじ1杯強
  2. カットネギ(輪切りになったもの) 大さじ2杯
  3. 冷凍コーン 大さじ2~3杯
  4. ゴマ 適量
  5. ヒガシマルのうどんスープ 1袋(8g)
  6. 汁茶碗2杯
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ火をつける。うどんスープを入れる。
    わかめを水につけてもどしておく。
    冷凍コーンも茹でておく。

  2. 2

    お鍋の水が沸いたら、わかめとコーンとネギを入れてひと煮立ちする。
    味見をして薄ければ、醤油を入れて下さい。

  3. 3

    煮立ったら、ゴマを入れて、もうひと煮立ちすれば出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

コーンのかわりにとき卵を入れても美味しいですよ。

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myu-to
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大阪府在住の専業主婦です。結婚前は全く料理をしたことがなかったんですが、クックを参考にして、今ではいろいろと作れるようになりました。が!!未だに包丁の使い方がたどたどしい私。
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