エリンギと油揚げのかりっと炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
エリンギと油揚げが絶妙に旨い♪簡単な一品、お弁当のおかずにおつまみに♪是非どうぞ(^-^)v
このレシピの生い立ち
エリンギがありました。油揚げがありました。そして、作りました＼(^-^)／
エリンギと油揚げのかりっと炒め♪
エリンギと油揚げが絶妙に旨い♪簡単な一品、お弁当のおかずにおつまみに♪是非どうぞ(^-^)v
このレシピの生い立ち
エリンギがありました。油揚げがありました。そして、作りました＼(^-^)／
作り方
- 1
エリンギは洗わず縦に細長く切っておきます♪
-
- 2
小ネギは小口切りにしておきます♪
- 3
サンチュはみじん切りにしておきます♪
-
- 4
油揚げは油抜きをせずに食べ易い大きさに切っておきます♪
-
- 5
フライパンを熱し油揚げをカリカリに炒めます♪
-
- 6
次にエリンギを入れて、サラダ油を回し入れて炒めて行きます♪
-
- 7
エリンギがしんなりしたら、合わせ調味料を回し入れて、絡めます♪最後にサンチュを入れて出来上がり♪
-
- 8
お皿に盛り小ネギを乗せたら出来上がり(^-^)vハイ！どうぞ召し上がれ(*^.^*)
-
コツ・ポイント
油揚げをカリカリにするところがポイントです＼(^-^)／決して焦がさないようにo(^o^)o
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ごま薫る♪ベーコンとエリンギの黒胡椒炒め ごま薫る♪ベーコンとエリンギの黒胡椒炒め
ササッともう一品！お弁当のおかずやおつまみに。シンプルおいしい簡単おかずです＾＾【お弁当/夕飯/夜ご飯/おつまみ】
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123765
