作り方
- 1
フライパンにごま油をしき、ひき肉を軽く炒めます。
- 2
ひき肉に火が通ってきたら、醤油、みりん、酒、水、砂糖を一気に加える。
- 3
汁気がなくなりひき肉が色づいたらら完成☆
- 4
卵は、油をしいたフライパンに塩、胡椒を加えたとき卵を入れ、はしでひっかくように混ぜる！ポロポロしたら完成☆
コツ・ポイント
好みで醤油やみりんを足してもいいかも！
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