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幼児食にも はんぺんと卵で伊達巻風
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幼児食にも はんぺんと卵で伊達巻風-レシピのメイン写真

幼児食にも はんぺんと卵で伊達巻風

h^mam
h^mam @cook_40132861

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材料

  • はんぺん 1枚
  • 卵 2個
  • 白だし 小さじ1
  • 砂糖 無くても可 小さじ1/2
  • 小葱か青のり 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを袋の上からつぶす
    なるべく細かくして下さい

  2. 2

    たまごを溶いて材料を全てまぜる

  3. 3

    フライパンに(とっての取れるテフロン加工タイプ)少量の油をひいて生地を流し入れる

  4. 4

    生地が緩いので片面焼けたらフライパンごと600Wのオーブンレンジで1分チン

    *コツ.ポイント参照

  5. 5

    少し生地が固まるのでひっくり返して両面焼く

  6. 6

    熱いうちに巻きすで巻く
    3箇所くらい輪ゴムでキツく縛る

  7. 7

    完全に冷めて形が整ったら好みの大きさに切って完成

コツ・ポイント

とっての取れるテフロン加工のフライパンが無い場合やオーブンレンジにフライパンが入らない場合は自力でひっくり返して下さい(^_^;)

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h^mam
h^mam @cook_40132861
2018/04/07 06:04に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵 こねぎ

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