簡単!ヘルシー!新玉ねぎの胡麻和え

さぁさま @cook_40112905
新玉ねぎが出回る季節の簡単メニュー。何か1品欲しい時にサッと作れて、箸休めやツマミや常備菜に。
このレシピの生い立ち
毎年いただく新玉ねぎで、簡単1品を作りたかったから
作り方
- 1
新玉ねぎを、5ミリ程度に千切り
- 2
沸騰した湯で、約40秒、サッと茹でる
- 3
すぐに水洗いをして、ギュト水気を絞る
- 4
器に◉印の調味料、胡麻、砂糖(今回はきび糖)お醤油を混ぜておき、新玉ねぎと和える。
コツ・ポイント
しゃきしゃき感を残す為に茹で過ぎに注意❗
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