★簡単!*オレンジヨーグルトムース*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

ヨーグルトムースにオレンジジャムで
作ったゼリーをのせて2層にした
甘酸っぱい美味しいデザートです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が今日だったので
オレンジジャムを使って作りました。

★簡単!*オレンジヨーグルトムース*♪

ヨーグルトムースにオレンジジャムで
作ったゼリーをのせて2層にした
甘酸っぱい美味しいデザートです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が今日だったので
オレンジジャムを使って作りました。

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材料

150㏄カップ10個分
  1. ヨーグルトムース
  2. プレーンヨーグルト 400g
  3. 生クリーム(植物性) 180g
  4. パルスイート 大さじ4
  5. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
  6. お湯 100㏄
  7. 粉ゼラチン 10g
  8. オレンジゼリー
  9. オレンジジャム 200g
  10. お湯 50㏄
  11. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    雪印ナチュレ恵を
    1パック使いました。

  2. 2

    生クリームは
    スジャータのホイップの植物性を使いました。

  3. 3

    マヲハタまるごと果実のオレンジを使いました。

  4. 4

    生クリームをハンドミキサーで角が出来るまで撹拌します。

  5. 5

    ヨーグルトムース用とオレンジゼリー用のゼラチンを作ります。それぞれのお湯で粉ゼラチンを溶かします。

  6. 6

    4にヨーグルト・パルスイート・レモン汁・5のヨーグルトムース用のゼラチンを加えて泡だて器でキレイに混ぜ合わせます。

  7. 7

    6を10個のカップに均等にスプーンですくって7分目位に入れて冷蔵庫で1時間程冷やして固めます。

  8. 8

    容器にオレンジジャムを入れて5のオレンジゼリー用のゼラチンを加えてかき混ぜます。

  9. 9

    7を冷蔵庫から出して8のオレンジゼリー液をのせて冷蔵庫でもう一度冷やして固めます。

  10. 10

    1時間程冷したら出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリームは角が出来る程度まで撹拌します。
そこへムーズの材料を全部入れて
混ぜ合わせるので簡単です。
上にのせるゼリーはその時にある物で
今回はオレンジジャムを使いました。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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