わかめと白髪ネギのかき揚げ

チャトラン
チャトラン @cook_40035773

『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』を使って手軽に揚げ物♪
このレシピの生い立ち
モニター当選の『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』をすぐに使いたくて目の前にある材料で^^油少なめでOKなのが嬉しい!

わかめと白髪ネギのかき揚げ

『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』を使って手軽に揚げ物♪
このレシピの生い立ち
モニター当選の『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』をすぐに使いたくて目の前にある材料で^^油少なめでOKなのが嬉しい!

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材料

1人分
  1. わかめ 一掴み弱
  2. 白髪ネギ(太め) 好きなだけ
  3. 人参 輪切り3~5枚
  4. 『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』 大さじ2~3
  5. 70mlくらい
  6. 小麦粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ切っておく。人参は太めの千切りにしておく。わかめは少し大き目が存在が生きます。

  2. 2

    『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』と水をあわせよく混ぜる。状態はゆるゆるで大丈夫です。

  3. 3

    材料をポリ袋に入れて小麦粉をまぶしてよく振ってから2に入れます。スプーンでよく混ぜて。

  4. 4

    焼くよりも多めの油を熱してスプーンで種を落として揚げ焼きして出来上がり。
    今回はワサビ塩で頂きました。

コツ・ポイント

材料に粉をはたくと接着剤になりまとまりがよくなります。

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