わかめと白髪ネギのかき揚げ

チャトラン @cook_40035773
『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』を使って手軽に揚げ物♪
このレシピの生い立ち
モニター当選の『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』をすぐに使いたくて目の前にある材料で^^油少なめでOKなのが嬉しい!
わかめと白髪ネギのかき揚げ
『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』を使って手軽に揚げ物♪
このレシピの生い立ち
モニター当選の『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』をすぐに使いたくて目の前にある材料で^^油少なめでOKなのが嬉しい!
作り方
- 1
材料はそれぞれ切っておく。人参は太めの千切りにしておく。わかめは少し大き目が存在が生きます。
- 2
『オーマイ 油少なめがうれしいまかせて粉』と水をあわせよく混ぜる。状態はゆるゆるで大丈夫です。
- 3
材料をポリ袋に入れて小麦粉をまぶしてよく振ってから2に入れます。スプーンでよく混ぜて。
- 4
焼くよりも多めの油を熱してスプーンで種を落として揚げ焼きして出来上がり。
今回はワサビ塩で頂きました。
コツ・ポイント
材料に粉をはたくと接着剤になりまとまりがよくなります。
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