スティック春巻き★
ぽたる @cook_40041789
クリスマスに・・・・おもてなしに・・・お酒のおつまみに・・・いかがですか？
このレシピの生い立ち
くるくるの巻き方は、YOMEさんの本を見て真似をしました^^
スティック春巻き★
クリスマスに・・・・おもてなしに・・・お酒のおつまみに・・・いかがですか？
このレシピの生い立ち
くるくるの巻き方は、YOMEさんの本を見て真似をしました^^
作り方
- 1
春巻の皮は対角線を切り、三角状態にしておく。(１枚で２個分作れます)
- 2
アボカドは皮をむきボールに入れ、マッシャーなどでつぶす。そこにクリームチーズを入れて、よく混ぜ合わす。
- 3
ブラックペッパーを加えてお好みのお味に調整して下さい。三角の春巻の皮の底辺に②のクリームを底辺に沿って長くぬる。
- 4
そのまま皮をくるくるっと巻いていき、巻き終わりに水で溶いた薄力粉ををぬり、しっかりととめる。
- 5
少量の油をフライパンにひき、スティック春巻がこんがりするまで揚げたら完成☆
コツ・ポイント
簡単です^^
お子様と一緒に作ってみたら楽しいかも♪
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tomoトマト☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18125656
