生クリーム無し ぶどうのタルト

それがしこ
それがしこ @cook_40120906

葡萄たっぷりのタルト
生クリームは使ってません。
甘さ控えめで簡単に(*^o^*)

このレシピの生い立ち
立派な葡萄をいただいたので

生クリーム無し ぶどうのタルト

葡萄たっぷりのタルト
生クリームは使ってません。
甘さ控えめで簡単に(*^o^*)

このレシピの生い立ち
立派な葡萄をいただいたので

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材料

タルト台18cm

作り方

  1. 1

    レシピID : 18084505
    のタルト台を焼いてあら熱をとっておく

  2. 2

    レシピID : 4090829
    のカスタードクリームも作ってあら熱をとっておく

  3. 3

    葡萄はお好きな量を皮をむいて半分に切っておく
    (今回は巨峰と、皮をむかなくてもいい他2種類のぶどうを使いました)

  4. 4

    タルト台にマスカルポーネチーズを均一に塗っていく

  5. 5

    その上にカスタードクリームをたっぷり塗っていく
    量はお好みで

  6. 6

    切っておいた葡萄を好きなように並べる
    たーっぷりと!

  7. 7

    〜完成!
    このままで美味しいので上には粉砂糖等何もかけずに完成!

コツ・ポイント

味にアクセントをつけるために今回はマスカルポーネを使いましたが、無くてもいい!
代わりにクランチやアーモンドを敷いても美味しいかも!
チョコ系は甘すぎてしまうのでNG

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