簡単！手作りピザ☆
☆TSKM☆ @cook_40080472
安くて簡単、おいしいピザが、出来ました。がんばれば、一枚２００円位！?クリスピーよりハンドトス派にオススメ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで買うピザ生地はパサついてるし、あたためるだけで食べられるのはチーズが少ないし、注文して買うのは高いし、家でも簡単に安くピザが作れないかと思ったら、出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをボールに入れて、軽く混ぜる。
- 2
お湯、サラダ油をいれて、よく混ぜる。
- 3
ひとつにまとまったら、クッキングシートの上に伸ばす。
- 4
オーブンの皿に乗せて、発酵。４０度で２０分。その間に野菜切ったり、具の準備。
- 5
発酵が終わったら、具、チーズなどを乗せて、２１０度にあたためたオーブンで、２５分。出来上がり。
- 6
２００度なら３５分。チーズに焦げ目がつくまで、しっかり焼いて下さい。
コツ・ポイント
発酵の仕方とか、ガス抜きとか、よく練るとか、基本的な事はこの際無視して、簡単で早く、でも生地はフカフカ、おいしくて安上がりなピザを作りました。小麦粉によってお湯が足りない時があるようです。少しずつ足して混ぜやすい量に調節して下さい。
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