ずわい蟹缶詰とネギ入り玉子焼き

sorako✩
sorako✩ @cook_40128803

ほぐしてあるカニ缶なので玉子焼きにもなじみやすく
出汁も混ざりネギとのバランスも良く美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
頂き物の缶詰があったので玉子焼きにしました。
あんかけをかけて食べるのがやはり美味しいです。

ずわい蟹缶詰とネギ入り玉子焼き

ほぐしてあるカニ缶なので玉子焼きにもなじみやすく
出汁も混ざりネギとのバランスも良く美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
頂き物の缶詰があったので玉子焼きにしました。
あんかけをかけて食べるのがやはり美味しいです。

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材料

  1. 3個
  2. ずわい蟹缶詰 1缶
  3. ネギ お好み量
  4. 砂糖 スプーン3杯
  5. ひとつまみ
  6. (あんかけ用の水 100ml
  7. 醤油 スプーン3杯
  8. 砂糖 スプーン2杯
  9. 片栗粉)

作り方

  1. 1

    卵・砂糖・塩を混ぜ合わせその中に缶詰と細かく刻んだネギを入れて軽く混ぜ合わせます。

  2. 2

    中火→弱火を火のとおり具合をみながら調整し焼いて完成です。

  3. 3

    水が沸騰したら醤油・砂糖を入れ弱火にし水で溶いた片栗粉を入れ混ぜながらとろみがついたらあんかけの出来上がりです。

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家族は旦那♡猫ちゃんです。作ることは楽しいです♪食材の色とりどりな豊かさを見ているとワクワクします♪宜しくお願いします。
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