ずわい蟹缶詰とネギ入り玉子焼き

sorako✩ @cook_40128803
ほぐしてあるカニ缶なので玉子焼きにもなじみやすく
出汁も混ざりネギとのバランスも良く美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
頂き物の缶詰があったので玉子焼きにしました。
あんかけをかけて食べるのがやはり美味しいです。
ずわい蟹缶詰とネギ入り玉子焼き
ほぐしてあるカニ缶なので玉子焼きにもなじみやすく
出汁も混ざりネギとのバランスも良く美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
頂き物の缶詰があったので玉子焼きにしました。
あんかけをかけて食べるのがやはり美味しいです。
作り方
- 1
卵・砂糖・塩を混ぜ合わせその中に缶詰と細かく刻んだネギを入れて軽く混ぜ合わせます。
- 2
中火→弱火を火のとおり具合をみながら調整し焼いて完成です。
- 3
水が沸騰したら醤油・砂糖を入れ弱火にし水で溶いた片栗粉を入れ混ぜながらとろみがついたらあんかけの出来上がりです。
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