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材料

2〜3人分
  1. アジ刺身用 2匹分位
  2. ネギ 10cm位
  3. 味噌 小さじ1/2
  4. お醤油 足りなかったら少々

作り方

  1. 1

    お刺身用のアジを包丁で細かくたたく。

  2. 2

    みじん切りにしたネギとすりおろし生姜、味噌を入れ混ぜる。味見して足りなかったらお醤油を少々入れる。大葉を飾っても♡

コツ・ポイント

叩いて混ぜるだけ！
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