ノンフライヤーで和風チキンバーガー!

*Kashifa @cook_40129293
ノンフライヤーとテリヤキソースが大活躍。
サンドにしても、そのままでも美味しい七色変幻するチキンレシピです(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
我が家に来た、大容量のノンフライヤーを使いたくって使いたくって。
ノンフライヤーで和風チキンバーガー!
ノンフライヤーとテリヤキソースが大活躍。
サンドにしても、そのままでも美味しい七色変幻するチキンレシピです(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
我が家に来た、大容量のノンフライヤーを使いたくって使いたくって。
作り方
- 1
鳥もも肉は、余分な脂肪を取り、塩胡椒をしておきます。
- 2
ノンフライヤーは200度18分。この内3分は庫内の温めです。220度3〜5分。
皮を上にしてローストしていきます。 - 3
テリヤキソースを作ります。
フライパンや小鍋に砂糖、味醂、醤油、水を加え片栗粉でトロミ付け。味はお好みで。我家は砂糖+で - 4
ローストしたチキンをタレにくぐらせます。
あとは、お好きなパンと野菜でサンドにするのみ! - 5
写真は、マフィンとフリルレタス、オニオンスライス、マヨ。
マフィンはフライパンにバターを多めに入れ焼きました。
コツ・ポイント
220度で2度焼きすると、表面がパリッとして美味しいです。しなくてもいいんですけどね(〃艸〃)
ソースにくぐらせず、ガーリックバターや、レモンソースで食べても良いし、トルティーヤで野菜と一緒にラップサンドも出来ます。
まさに万能!!
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