即席漬けもの＊白菜の昆布茶和え大蒜風味

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ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

あっという間に白菜のお漬物が出来ます♪
にんにく風味でご飯がすすみます＾＾
白菜消費にも(◕‿<)♡

このレシピの生い立ち
夫婦２人だと 鍋物をしても白菜って必ず残ってしまうんですよね(-ω-)
白菜消費に、ちょっと目先の変ったお漬物を作ってみました♪
myレシピの「キュウリの昆布茶和え＊にんにく風味」 レシピID：17619521 の白菜版です＾＾

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材料

  1. 白菜 1/4カット（約４００ｇ）
  2. ＊昆布茶 小さじ半分～小さじ１
  3. ＊ニンニク（すりおろし） 小さじ１
  4. ＊薄口醤油 小さじ１
  5. ＊一味 適量
  6. 塩（白菜塩もみ用） 小さじ１

作り方

  1. 1

    白菜は１センチ幅に切り、塩を混ぜて５分ほど置いたら水分が出るまでよく揉み、水気をしっかり絞る。

  2. 2

    ボウルに白菜、＊を加え、よく混ぜ合わす。

  3. 3

    出来上がり♪

  4. 4

    2012/1/22
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡
    ありがとうございます(♡u‿u)

  5. 5

    2012/11/4
    今日の献立「節約献立」に掲載して頂きました♡

  6. 6

    2013/1/14
    今日の献立「スピード献立」に掲載して頂きました♡

  7. 7

    2013/9
    「健康レシピ」高血圧に掲載していただきました♪

  8. 8

    2013/11/19
    今日の献立「太らない献立」に掲載して頂きました♡

  9. 9

    2017年「クックパッドの毎日ごはん」（Gakkenさま）に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

昆布茶小さじ半分だとやや薄味に、小さじ１だとしっかり味になります。しっかり味にしてそのままで食べるか、薄味にしてお醤油をかけて食べるか、お好みでどうぞ＾＾
白菜の水分はしっかりと絞ってください。

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つくれぽ (70)

つくれぽについて

レシピ作者

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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