鶏肉とお芋の味噌風味煮
キラキラ苺 @cook_40054428
鶏肉とさつまいもを味噌でサッと煮た優しい甘さの煮物です。息子ちゃんのお気に入り☆
このレシピの生い立ち
家に芋があったので。適当にあるもので作ったのに、息子ちゃんのお気にいり☆になりました。
鶏肉とお芋の味噌風味煮
鶏肉とさつまいもを味噌でサッと煮た優しい甘さの煮物です。息子ちゃんのお気に入り☆
このレシピの生い立ち
家に芋があったので。適当にあるもので作ったのに、息子ちゃんのお気にいり☆になりました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。人参は乱切りにする。
- 2
鶏肉を一口大に切って鍋に入れ、炒める。
- 3
人参を加え、人参の角がふにゃりと少し火が通ったらさつまいもを加え、食材が少し出るくらいに水を加える。
- 4
5分くらい煮てから調味料を加え、煮る。
コツ・ポイント
お芋の種類によっていろいろおいしいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
さつまいもと鶏肉のオイスター煮 さつまいもと鶏肉のオイスター煮
おかずになるさつまいも料理。先にさつまいもに火を通してあります。トースターで焼き芋にしましたが、電子レンジでふかし芋にしても。さっと煮からめてたので、さつまいもが鶏肉のうまみも吸い込みます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18128684
