はんぺんのわさマヨサラダ★簡単★はやい

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satokodx
satokodx @cook_40133482

はんぺんをわさびマヨネーズであえるだけで、
簡単おかずサラダになります。
おつまみや、おもてなしにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーの、はんぺんの試食で、こんな味のサラダを食べました。
すごくおいしかったので家に帰って自分でアレンジしてみました
それから、我が家の定番です

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材料

作りやすい分量
  1. 材料 分量
  2. はんぺん １枚
  3. きゅうり 半分から１本
  4. にんじん ちょっと
  5. マヨネーズ 大さじ２くらい
  6. わさび チューブで1～2センチ
  7. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、輪切りにして、塩(分量外）を振り水を切る
    はんぺんは１センチくらいの角切りに

  2. 2

    きゅうりは水をしぼり、はんぺんと一緒にボールにいれる
    皮をむいたにんじんをボールの上から直接ピーラーで薄切りにする

  3. 3

    ２に、マヨネーズとわさびをまぜて、あえる
    お好みで醤油を1,2滴たらす
    完成！

  4. 4

    この量のわさびだとお子様でも大丈夫だとおもいますが、お好みで調節してくさい

  5. 5

    2月4日（2010年）に話題のレシピ入り出来ました♪つくっていただいた皆様のおかげです！ありがとうございました

コツ・ポイント

にんじんは単に彩りです。なくてもいいですが、かなり、さみしいです
きゅうりの水が出てくるのがいやなので、いつも水切りをしますが、気にならない方はそのままでも大丈夫だと思います。しょうゆを少々入れることにより、味がしまります

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レシピ作者

satokodx
satokodx @cook_40133482
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簡単で、おいしい料理、お弁当の作り方を模索している３人の子供の母ですプロフィール写真・表紙写真は ミントBlueさんのを使わせて頂いてます♪ ありがとうございます
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