美味しい(^^)v白菜もずく煮
やまゆうゆ @cook_40090806
簡単★美味☆いつもの煮物に飽きたら是非騙されたと思ってやってみて下さい☆地味だけど、いい味だしてます。
このレシピの生い立ち
勘です(笑)
いつもの煮物とは違ってさっぱり美味しい(^O^)
美味しい(^^)v白菜もずく煮
簡単★美味☆いつもの煮物に飽きたら是非騙されたと思ってやってみて下さい☆地味だけど、いい味だしてます。
このレシピの生い立ち
勘です(笑)
いつもの煮物とは違ってさっぱり美味しい(^O^)
作り方
- 1
白菜→３センチ位にざく切り。
練りもの→適当に切る
- 2
鍋にめんつゆと水を入れて、白菜を入れて蓋をして強火で煮ていく。
- 3
白菜がしんなりしてきたら、練りものを投入して、味をしみ込ませましょう。
- 4
最後にもずくを汁ごといれて一煮立ちさせて完成★
コツ・ポイント
もずくは黒酢でもいいですし、練りものは何でもOK。私は完成したら、味がよりしみ込むように鍋に蓋をしたまましばらく放置し、食べる直前に再度温めています。
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