にんじんの炒め煮
pure_yufar @cook_40118313
にんじんを切って炒めるだけ！
にんじんの甘さが引き立つ料理です。
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん頂いたので、にんじんの
キンピラ風に作ってみました。
にんじんの炒め煮
にんじんを切って炒めるだけ！
にんじんの甘さが引き立つ料理です。
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん頂いたので、にんじんの
キンピラ風に作ってみました。
作り方
- 1
にんじんを繊維にそって千切りにする。
- 2
フライパンに油をひいて、にんじんを炒める。
- 3
少ししんなりしてきたら、粉末だし、調味料、塩を入れる。
- 4
一度煮たてて、かつおぶしをまぶしたら出来上がり。
コツ・ポイント
味付けはにんじんの量により、調節してください。
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