黄金比シリーズ★手作りめんつゆ
meg526 @cook_40046866
♡話題入り感謝♡
ちょっと甘めのストレートめんつゆ♪
覚えやすい黄金比★
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆを切らしてしまった時に作ってみました。
黄金比シリーズ★手作りめんつゆ
♡話題入り感謝♡
ちょっと甘めのストレートめんつゆ♪
覚えやすい黄金比★
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆを切らしてしまった時に作ってみました。
作り方
- 1
材料をすべて小鍋に入れ、ひと煮立ちさせてできあがり♪
- 2
「黄金比シリーズ★超簡単な万能だしの取り方」
ID:18358271 -
- 3
2015.7.７
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ -
- 4
2017.2.7
宝島社さんより２冊目のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ -
コツ・ポイント
・出汁「4｣00に対して大さじ３、２、１なので４：３：２：１？←強引(笑)
・甘いのが苦手な方は砂糖を入れずにみりんを増やしても◎
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✿祝話題入り♡フォルダ数200超え感謝✿うちの煮魚の黄金比率はとても簡単！覚えやすいのでオススメです(*´艸｀*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18131278
