簡単色鮮やか人参ご飯

Ipong
Ipong @cook_40083484

色鮮やかで沢山人参をたべられます!
お水を多めに炊けば離乳食にも
このレシピの生い立ち
子供に沢山人参を食べて欲しくて

簡単色鮮やか人参ご飯

色鮮やかで沢山人参をたべられます!
お水を多めに炊けば離乳食にも
このレシピの生い立ち
子供に沢山人参を食べて欲しくて

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. 人参 2本
  3. 中華だし(コンソメでも) 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参一本半をすりおろします。
    のこりは薄い輪切りにします。

  2. 2

    炊飯器に研いだお米を入れすりおろした人参を入れたらお水を分量分入れます。

  3. 3

    中華だしと塩砂糖を入れ、輪切りにした人参を敷き詰めて炊きます。

  4. 4

    出来上がったら輪切りにした人参を取り出してご飯を混ぜて完成!

  5. 5

    輪切りにした人参をお弁当のご飯に飾るときれいですよ(^ ^)

コツ・ポイント

コンソメでも美味しいです(^ ^)
離乳食用には沢山炊いて小分けにし冷凍すれば便利です。
幼稚園のお弁当に入れたら子供は大喜びでした!

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