大根と豚バラの炒め煮

１９５ｍａｍａn
１９５ｍａｍａn @cook_40132383

短時間で大根に味がしみしみ♪ごはんによく合うおかずになります！是非作ってみて（＾＾）
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたので、肉じゃがのように大根を煮てみました（＾＾）すると激ウマ！家族にも大好評♪

大根と豚バラの炒め煮

はじめてのつくれぽをする
１９５ｍａｍａn
１９５ｍａｍａn @cook_40132383

短時間で大根に味がしみしみ♪ごはんによく合うおかずになります！是非作ってみて（＾＾）
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたので、肉じゃがのように大根を煮てみました（＾＾）すると激ウマ！家族にも大好評♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 大根 ２/３本
  2. 豚バラ（薄切り） １５０グラム
  3. 醤油 大さじ３～４
  4. 砂糖 大さじ３
  5. 酒 大さじ３
  6. だし １カップ～２カップ

作り方

  1. 1

    大根は好きな切り方でいいので少し薄めに切る。

  2. 2

    豚バラを入れ炒める。火が通って油が出てきたら大根を入れ軽く炒める。

  3. 3

    だしを入れ（大根にかぶるくらい）酒、砂糖、醤油を入れ煮る。

  4. 4

    煮汁が１/３になったら火を止める。（冷ますと味がしみこむ）

  5. 5

    食べる前に、再度加熱して出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家は甘めが好きなので、砂糖は調節してください。豚バラ以外に鶏肉も合うと思います！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
１９５ｍａｍａn
１９５ｍａｍａn @cook_40132383
に公開
子育て中のママちゃんです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 体力回復サラダ
  2. もやしと鶏肉の中華風炊き込みご飯
  3. なすと青じそのもみ漬け
  4. さつまいものバター醤油煮
  5. 【四毒抜き】茄子の煮炒め♡覚え書き
  1. 残りのカレーでコロッケ
  2. 分厚い！ジューシーハンバーグ！！
  3. 鶏肉の韓国家庭料理
  4. ＨＢでリェージュ風ワッフル　全粒粉入り