海老をむいて、ワタを取り、水洗いしてキッチンペーパーで水気を取ります。

海老10尾とネギをブレンダーで細かくします。無い人は、包丁で切ってくださいね。

ボールに皮以外の材料を入れて、混ぜます。

上にのせる海老5尾を切ります。

たねを皮で包み、海老をのせます。蒸し器で10分位蒸してください。