甘辛でおいしいダチョウの焼肉シソバター丼
ozdacho @ozdacho
バターのこってり感と大葉のさわやかな風味がダチョウ肉に良くあいます！育ち盛りのお子様にも大人気です！がっつりいけます！
このレシピの生い立ち
パワーの出そうなちょっとコッテリごはんが食べたくなった為に。
甘辛でおいしいダチョウの焼肉シソバター丼
バターのこってり感と大葉のさわやかな風味がダチョウ肉に良くあいます！育ち盛りのお子様にも大人気です！がっつりいけます！
このレシピの生い立ち
パワーの出そうなちょっとコッテリごはんが食べたくなった為に。
作り方
- 1
ダチョウ肉をスライスしてフライパンで軽く焼きます。
- 2
☆を全ていれて、汁気が少し残るくらいまで味をなじませます。
- 3
どんぶりにあたたかいごはんをよそいます。
- 4
ダチョウ肉と千切りにした大葉をのせます。
- 5
真ん中にくぼみをつけてバターをのせて出来上がりです。
- 6
バターを溶かしながらお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
アツアツのうちにバターをのせてください。
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