★里芋の煮付け★
煮ただけなのに 美味しかった。＾＾
このレシピの生い立ち
里芋しかなく肉がなかったけど
試しに 炊いて見ても 美味しかった＾＾
作り方
- 1
里芋の皮をむき、水で洗う。
鍋に里芋と水を入れ火にかけ、沸いたらザルにあげる。 - 2
鍋に１とだし汁１・５カップを入れ火にかけ酒大2、みりん大1、砂糖大2をいれ5分程煮て、醤油大2を加えて煮る。
- 3
柔らかく ホクホクしたら 出来上がり♪
- 4
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