マヨがとろりん♪卵焼き

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こうたろちゃん
こうたろちゃん @cook_40065205

巻き込んだマヨネーズがとろ～り♪青海苔で風味もプラス。卵焼きにはマヨネーズという方はぜひ！
このレシピの生い立ち
卵焼きにはマヨネーズ派の旦那さんのお弁当用に。

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材料

２人分
  1. ◎卵 ２個
  2. ◎砂糖 小さじ１
  3. ◎めんつゆ(ストレート) 大さじ１と１/２
  4. ◎水 大さじ１
  5. ◎青のり 小さじ１/２
  6. マヨネーズ(キューピーハーフ) お好みの量
  7. バター又はマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ◎をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンをよく熱し中火にしてからバターを入れ、１．の卵液を１/４くらい流して全体に広げる。

  3. 3

    手前の方にマヨネーズを横１線に置き、くるくる巻いていく。残りの卵液を３回くらいに分けて流し、同様に巻いていく。

  4. 4

    お好みの大きさに切って出来上がり♪

  5. 5

    やはり普通のマヨネーズだと溶けたとの報告受けました。出来ればキューピーハーフ使用をおすすめします。ごめんなさい！

  6. 6

    Ｈ．２２．１０／１６話題入りしました♪どうもありがとうございます♡

  7. 7

    ３姉妹ちゃんママさんが私のレシピとコラボで栗ちゃんにしてくださいました♪どうもありがとう♡

  8. 8

    sacoママちゃんが一人話題入りしてくださいました♡
    本当に感激です♬
    ありがとう(*^^*)

  9. 9

    ドナルドちゃんが一人話題入りしてくださいました♬
    沢山の素敵レポに感謝です♡

  10. 10

    こ茄子ちゃんが一人話題入りしてくださいました(*^^*)
    いつも素敵なお弁当に入れていただき嬉しいです♬
    ありがとう♡

  11. 11

    まな竜ちゃんがコーン入りで作ってくださいました♬美味しそう♡

  12. 12

    しばっち。さんが「サラリア」で作ってくださいました♡

  13. 13

    Ｈ．２４．９．１３
    １００人話題入り♬
    沢山の方に作っていただき本当に感謝です♡

コツ・ポイント

※マヨネーズを置いてから巻くときにすべって巻きにくいかもしれません。最初だけ慎重に巻いてください。
※レシピはキューピーハーフ使用。普通のマヨネーズだと油分が少し溶け出すかもしれません。

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レシピ作者

こうたろちゃん
こうたろちゃん @cook_40065205
に公開
熊本県在住。パンやお菓子を作るのが大好き。たくさんの素敵なレシピに出会えて幸せです♬
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