青のり入り卵焼き

使い切れなかった青のりとホワイトリカーを使った卵焼きです。
このレシピの生い立ち
青のりはお好み焼きで使った後はなかなか減らないし、ホワイトリカーも果実酒を作った残りはどうやって使ったものか、と思っていたのですが、これもお酒の内！と思って使ってみたら、味の違和感なしで卵焼きができました。