ちゃちゃっとウェイパー鍋

華舞蘭's cooksnap of when they made ちゃちゃっとウェイパー鍋.
たちこま！
たちこま！ @cook_40116806

orange_peko様の「簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋」（ID：19423696）を参考に我が家用配合メモです

このレシピの生い立ち
何度も作りたいので、我が家にベストな分量をメモっておきます・・・

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材料

4人分
  1. 水 800cc
  2. 酒 80cc
  3. みりん 80cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ごま油 小さじ1
  7. にんにくチューブ 4cmくらい
  8. しょうがチューブ 2cmくらい
  9. 顆粒だし 小さじ1
  10. ウェイパー 大さじ1
  11. お好みの具材（肉団子、白菜など） たくさん

作り方

  1. 1

    すべて鍋に入れて煮込む！！

  2. 2

    ある日の具材は、鶏肉団子、白菜（1/8個）、人参（1/4本）、もやし（1袋）、豆腐（1丁）でした

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

たちこま！
たちこま！ @cook_40116806
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共働きなので、手がかからない、作り置きできる、材料がシンプル、等のレシピを求めています。スライサー、ホームベーカリー、フードプロセッサー、シャトルシェフ、食洗機など、楽できるツールが大好きです(*´ω｀*)
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