簡単☆焼くだけ★ネギのせ油揚げ

ゑびす
ゑびす @cook_40106001

油揚げ焼くだけなのに美味です!
冷蔵庫に何もないときにどうぞ!
手っ取り早く作れるので、ビールのおつまみにも合います☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もないときに、油揚げをそのまま焼いてみました。
焼いただけですが、美味しく頂けます☆

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材料

4人分
  1. ネギ 1/2
  2. 油揚げ 1
  3. 醤油 適量
  4. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    油揚げにお湯をかけて油抜きした後、フライパンにカリカリになるまで焼きます

  2. 2

    カリカリに焼けた油揚げを、食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    小口切りにしたネギをたっぷりのせて、お醤油と七味唐辛子をかけてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

ネギは青ネギでもOK。お醤油は食べる直前に。大根おろし、または土しょうがのすりおろしを添えてもおいしいです。

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レシピ作者

ゑびす
ゑびす @cook_40106001
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