＊リメイク＊ 肉じゃがの卵とじ丼
♪らいち♪ @cook_40124510
豆腐プラスでボリュームＵＰ！
ラクしてガッツリ食べられますv(^皿^♪)
このレシピの生い立ち
肉じゃがを何かに変身させたくて作ってみました。
＊リメイク＊ 肉じゃがの卵とじ丼
豆腐プラスでボリュームＵＰ！
ラクしてガッツリ食べられますv(^皿^♪)
このレシピの生い立ち
肉じゃがを何かに変身させたくて作ってみました。
作り方
- 1
鍋の中の肉じゃがの具が大きければ、小さく切る。
- 2
肉じゃがに水、砂糖、醤油を加えて火にかけ温める。
- 3
温まったら粉末ダシを加える。
- 4
さいの目切りにした豆腐を加える。
- 5
溶いた卵を少しずつ流し入れて、好みの固さになったら完成！
コツ・ポイント
丼にするので、調味料は少し多めがいいかと思います。
分量は、余った肉じゃがの量に応じて調整してください。
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