もやしの焼きそば粉ソース炒め

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rinatu
rinatu @cook_40035032

あまりに気にいったので　日記に残すだけじゃなく　覚書にアップしました～　レシピとは言えないけど　お酒にご飯にあうんだ～♪
このレシピの生い立ち
焼きそばを作るとき　いつも自分で味付けするので　粉のソースが余ってしまいます。使い道はないかと色々考えて　もやしの味付けに使いました。

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材料

１～２人分
  1. もやし １袋
  2. 焼きそばに付いている粉のソース １袋
  3. サラダ油（お好みでごま油） 大さじ１くらい
  4. あれば青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってざるなどで　よく水を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をよく熱し　①を入れ高温のまま　さっと炒める。

  3. 3

    もやしがシャキッとしているうちに　粉のソース(写真のようなやつ）を入れ　全体にからめながら炒める。

  4. 4

    器に盛り　ネギをトッピングする。

  5. 5

    Ｈ２６．１２．２１話題入りとなりました。ありがと～^^

コツ・ポイント

豚こまぎれ肉なんかを　少し入れてもいいのですが、私は　もやしだけがいいと思う。

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つくれぽ (19)

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レシピ作者

rinatu
rinatu @cook_40035032
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時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/
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