豚こまとネギの炊き込みご飯♪

クックRO2BZ1☆'s cooksnap of when they made 豚こまとネギの炊き込みご飯♪.
アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

ご飯だけでめちゃ進んでしまう一品です♪おにぎりにしてもお弁当にしても美味しいです♪豚こまが余ったら作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
豚こまが余ってる！でもおかずにするにはちょっとお肉が少ないなーと思っていたので、細かく刻んで炊き込みご飯にしました^_^

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材料

2〜3人
  1. 米 1.5合
  2. 豚こま 100g
  3. ネギ １本
  4. ☆ダシダ 小さじ1
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆ごま油 小さじ1
  8. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    お米をといでからいつも通りのメモリでお水を入れてから☆の調味料を入れて混ぜておいてください。

  2. 2

    ネギをみじん切りに、豚こまも細かく刻んで、水と調味料を入れた上にネギと豚こまを乗せていつも通り炊いてください。

  3. 3

    炊き上がったらいりごまを振って混ぜたら完成です♪
    仕上げに海苔を乗せても美味しいです！

  4. 4

    ※ご飯が硬めがお好きならお水を少しだけ減らして調味料を入れてみてください。

コツ・ポイント

他にも野菜を追加しても美味しいです！

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レシピ作者

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122
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旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715
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