簡単♪伊達巻き

JUJUちむ♪
JUJUちむ♪ @cook_40133313

ふつう伊達巻きは魚のすり身で作りますが
これははんぺんで作ってしまいます!
このレシピの生い立ち
お正月の忙しいときに。
あっという間にできちゃいます。

NHKのお料理本を参考にしました
ありがとうございます。

簡単♪伊達巻き

ふつう伊達巻きは魚のすり身で作りますが
これははんぺんで作ってしまいます!
このレシピの生い立ち
お正月の忙しいときに。
あっという間にできちゃいます。

NHKのお料理本を参考にしました
ありがとうございます。

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材料

2人分
  1. はんぺん 50~60g
  2. 2コ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    卵を割り入れ、はんぺんをミキサーに入る大きさにちぎり、なめらかになるまでミキサーにかける

  2. 2

    砂糖、みりん、塩を加え、混ぜる

  3. 3

    オーブントースターの天板にオーブンシートをひき、生地を流し入れ、5~10分くらい焼く
    (焼き加減はお好みで)

  4. 4

    温かいうちに巻きすで巻き、常温まで冷めたら巻きすをはずす

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