ポチギとちくわのピリ辛炒め☆おつまみ

2児ママみきてぃ
2児ママみきてぃ @cook_40117052

沖縄では定番のポチギ!
ちくわと一緒に炒めましたʕ•̫͡•ʔ
お酒がすすみますd=(´▽`)=b
このレシピの生い立ち
我が家の定番おつまみ&おかずです(♡˙︶˙♡)

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材料

  1. ポチギ 1本
  2. ちくわ 2本
  3. 七味or一味 少々

作り方

  1. 1

    ポチギとちくわを食べやすく切ります。

  2. 2

    輪切り、ななめ薄切り、乱切り〜

  3. 3

    油を熱しフライパンで焼きます!
    油なしでもok

  4. 4

    これだけでも充分ピリ辛で美味しいですが、好みで七味or一味を少々振って完成(´-`)

  5. 5

    本土ではあまり手に入りにくいかもしれないですねf^_^;

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レシピ作者

2児ママみきてぃ
2児ママみきてぃ @cook_40117052
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