オーブントースターで焼くチルド餃子
幸求踏跡（孔丘盗跖） @cook_40134404
チルドの餃子をフライパンを使わずに、オーブンで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと、フライパン洗いが面倒で、また、ガス代も電気に比べたら高いので、電化製品で餃子が焼けないかと思い試してみました。
オーブントースターで焼くチルド餃子
チルドの餃子をフライパンを使わずに、オーブンで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと、フライパン洗いが面倒で、また、ガス代も電気に比べたら高いので、電化製品で餃子が焼けないかと思い試してみました。
作り方
- 1
電子レンジ用の蒸し容器に餃子を入れて、チルド餃子は1分、冷凍餃子では2分チンをしてを蒸します。蒸すことでふっくらします。
-
- 2
油引きやハケなどを使って餃子全体に油を塗ります
- 3
オーブン（トースター）の天板に餃子を並べて、5分ほど焼き上げると出来上がり。
コツ・ポイント
餃子に油を塗ることで、皮がモチモチしてくるので美味しく出来上がります。
また、使う油はお好みで、ごま油・オリーブ油…などで味が変わるのでいろいろと試してみるのも楽しいです。
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