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モヤシで焼餃子
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モヤシで焼餃子-レシピのメイン写真

モヤシで焼餃子

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716

もやしで餃子を焼いたら綺麗に焼けました♪
スペインオムレツ風に返して浜松餃子風。
このレシピの生い立ち
餃子とモヤシ安かったので(。・_・。)

もやしで餃子を焼いたら綺麗に焼けました♪
スペインオムレツ風に返して浜松餃子風。
このレシピの生い立ち
餃子とモヤシ安かったので(。・_・。)

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モヤシで焼餃子

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716

もやしで餃子を焼いたら綺麗に焼けました♪
スペインオムレツ風に返して浜松餃子風。
このレシピの生い立ち
餃子とモヤシ安かったので(。・_・。)

もやしで餃子を焼いたら綺麗に焼けました♪
スペインオムレツ風に返して浜松餃子風。
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餃子とモヤシ安かったので(。・_・。)

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材料

  • 餃子 2人前
  • もやし 200g
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    油を敷き、鉄鍋餃子風に円形に並べ(中心は空けておきます)、そして点火。

    • モヤシで焼餃子作り方1写真
  2. 2

    焼色少しつけたらモヤシを被せ、熱湯を少しだけ(モヤシから水分でるので)足し、

    • モヤシで焼餃子作り方2写真
  3. 3

    蓋していつもの感覚で蒸し焼き。

    • モヤシで焼餃子作り方3写真
  4. 4

    水分飛んでパチパチ音がしてきたら、

    • モヤシで焼餃子作り方4写真
  5. 5

    スペインオムレツ風に皿を被せてひっくり返し、

    • モヤシで焼餃子作り方5写真
  6. 6

    完成☆

    • モヤシで焼餃子作り方6写真
  7. 7

    真ん中をほじくったら浜松餃子風になりました。

    • モヤシで焼餃子作り方7写真
  8. 8

    綺麗に焼けて美味しかったです♪

    • モヤシで焼餃子作り方8写真

コツ・ポイント

・もやし(18円/200g)の水分で某店の生餃子(半額270円/2人前)を焼いたら綺麗に焼けました。これで300円☆

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しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716
2023/05/09 23:40に公開
国籍ジャンル関係なく大量&保存レシピ中心で気まぐれにアップしていきます
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餃子 もやし

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