中華屋の味♪美味しい野菜いためを作ろう

ggm @cook_40097981
中華屋さん顔負けの野菜炒めが食べたかったら作ってみてね(^-^)
このレシピの生い立ち
今日は、遠方にいっていたので、
晩御飯は簡単美味しい野菜炒めをつくったよ。
いつもの野菜炒めにホタテス-プとオイスタ-ソ-スで味付けをして、かくし味に厳選醤油をたらして出来上がり
作り方
- 1
食材は食べやすい大きさに切っておこう。玉ねぎ・ピ-マンは細切りに、キャベツは一口大に切っておこう
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れ
豚肉を炒め塩コショウをします。そこに、キャベツ・タマネギ・ピ-マンを入れ、炒めます - 3
さらにシメジともやしを入れ、ほたてス-プ・を入れさっと炒めます。最後にオイスタ-ソ-ス醤油を入れてさっと炒めて出来上がり
コツ・ポイント
炒める順番
豚肉→キャベツ・玉ねぎ・ピ-マン→もやしとキノコ→味付け
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