☺鯖缶で簡単♪ピリ辛和風トマトそうめん☺
hirokoh @hirokoh
トマトジュースを使ったピリ辛和風そうめんです♪
鯖の味付け缶も汁ごと加えてとっても簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースを活用したくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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- 1
かいわれは根元を切り落とし３等分に切る。
- 2
鯖味付け缶を汁ごとボウルに入れ、★印の調味料を加え、鯖の身をほぐしながら混ぜ合わせて、トマトジュースと加えてかき混ぜる。
- 3
鍋にお湯を沸かし、そうめんを袋に表示されている時間茹で、ザルに上げて流水で揉み洗いして、氷水に入れて冷やす。
- 4
そうめんの水気をしっかり絞って１のボウルに入れ、麺とたれを絡めてお皿に盛り、かいわれ大根をのせたら完成♪
- 5
お子さんや辛い物が苦手な方は、ラー油なしでも大丈夫です☆
コツ・ポイント
・辛い物がお好きの方はラー油の量を加減してみてください。
・トマトジュースと鯖の味付け缶を冷蔵庫で冷やしておけば、より一層ひんやり食べられます。
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