ヨーグルパインカップケーキ*Crisp*

LittlePie @cook_40093043
ヨーグルトとパインの爽やかな酸味のする、サクふわカップケーキです。
このレシピの生い立ち
私のレシピの中の”パイナップルフラワーのカップケーキ”から、生地だけをレシピにしました。
ヨーグルパインカップケーキ*Crisp*
ヨーグルトとパインの爽やかな酸味のする、サクふわカップケーキです。
このレシピの生い立ち
私のレシピの中の”パイナップルフラワーのカップケーキ”から、生地だけをレシピにしました。
作り方
- 1
オーブンを180℃
に余熱!バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。 - 2
そこに他の材料も入れて、もったりするまでよく混ぜます。
- 3
カップケーキの型に、油をひくか、カップを入れて、生地を入れます。(四分の三くらいまで入れるのが理想)
- 4
オーブンで15分~20分焼いて。。。
- 5
完成!
コツ・ポイント
バターと砂糖はクリーム状にする
中まで焼けてるか爪楊枝をさしてチェック
温度を高くしすぎると表面だけ固まって、膨らみたい中身が噴火します笑
型に生地を入れすぎると、型の上に膨らんだ生地がオーブン内の風で斜めになったりします。
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