ほうれん草とベーコンのオムレツ
405号室 @cook_40092279
ほうれん草とベーコンと卵のゴールデントリオ。
安心できるスタンダードな味です♪
18～22ｃｍのフライパンがおすすめ
このレシピの生い立ち
スタンダードを美味しく♪
ほうれん草とベーコンのオムレツ
ほうれん草とベーコンと卵のゴールデントリオ。
安心できるスタンダードな味です♪
18～22ｃｍのフライパンがおすすめ
このレシピの生い立ち
スタンダードを美味しく♪
作り方
- 1
ほうれん草を茹で3〜4センチ幅に切る。
玉ねぎをみじん切り、ベーコンは短冊に切る。 - 2
★を混ぜて卵液を作る。
-
- 3
玉ねぎとベーコンを炒め、しんなりしてきたらほうれん草を入れる。
-
- 4
バター→卵液を入れ蓋をし弱火で約10分。
フライパンの周りからフライ返しを入れ動くようなら裏返す。 -
- 5
裏返したら中火。程よく色づいたら完成。
-
コツ・ポイント
チーズは細かく切らなくても、塊が感じられて美味しいです。
裏返した時に中火でカリッとさせるとgood!
裏返す時は、一度フライパンにお皿を乗せて返し
そのままスライドさせてフライパンに戻すと簡単です。
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