かんたん鶏ハラミのネギぽん酢

ぽてち92号
ぽてち92号 @cook_40053068

さっぱりネギと鶏ハラミの味わいが堪りません(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作ってみたら美味しかったです(*´∀`)

かんたん鶏ハラミのネギぽん酢

さっぱりネギと鶏ハラミの味わいが堪りません(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作ってみたら美味しかったです(*´∀`)

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材料

2人分
  1. 鶏ハラミ 200g
  2. 長ネギ 1本
  3. 塩コショウ 適量
  4. チューブ生姜 3cm
  5. 味ぽん お好きな分量
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにして皿に敷き詰める

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏ハラミを焼く。塩コショウで味付けして、生姜で臭みを消す。

  3. 3

    焼けたハラミをネギ皿にのせて、味ぽんかけて出来上がり(о´∀`о)ノ

コツ・ポイント

チューブ生姜が跳ねるので気をつけてください(^-^;

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