青シソのジェノベーゼソース☆スパゲティー

Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti

青シソのジェノベーゼソースレシピID :18109006 を使って簡単パスタ♪

このレシピの生い立ち
青シソのジェノベーゼソースをつくったらこれでしょ♪

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材料

2人分
  1. 青シソのジェノベーゼソースレシピID :18109006 大さじ3
  2. パスタ 2束(二人分)
  3. 鷹のつめ(飾り用スライス 1個分
  4. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    鍋に塩と水を入れて沸騰したらパスタを「アルデンテ」に茹でる。

  2. 2

    フライパンにソースを入れて、パスタの茹で汁も少しいれてアルデンテに茹でたパスタも入れる。

  3. 3

    火は弱火から中火くらいでサッとソースが絡まる程度に炒めてすぐにお皿に盛る。

  4. 4

    最後にオリーブオイルを少しかけて、
    鷹のつめをトッピングして完成!

コツ・ポイント

パスタは必ずアルデンテで、茹で汁を入れるのがポイントです。

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この度長年の夢だったカフェをオープンさせることになり、レシピの保存用に2023年3月からまたクックパッド再開します!
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