作り方
- 1
青ネギを小口切り、生姜をみじん切りにする。
- 2
ポリ袋にイワシ、生姜、しょうゆと厚揚げを手で小さくちぎっていれる。
- 3
②をモミモミして混ぜる。
- 4
③にネギと片栗粉を入れてモミモミ混ぜる。
- 5
フライパンにオリーブオイルをひいてこんがり焼く。
コツ・ポイント
ポリ袋に入れて混ぜるだけの簡単レシピです。お好みでケチャップなど付けて食べて下さい。
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