イワシとネギのつみれバーグ

★☆翔真ママ☆★
★☆翔真ママ☆★ @cook_40134744

栄養満点、ヘルシーで簡単なつみれです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピを簡単にポリ袋に入れて作ってみました。

イワシとネギのつみれバーグ

栄養満点、ヘルシーで簡単なつみれです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピを簡単にポリ袋に入れて作ってみました。

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材料

2人分
  1. イワシミンチ 200g
  2. 青ネギ 100g
  3. 厚揚げ 1枚
  4. 片栗粉 大2
  5. 生姜 1かけ(チューブ2センチ)
  6. しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    青ネギを小口切り、生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にイワシ、生姜、しょうゆと厚揚げを手で小さくちぎっていれる。

  3. 3

    ②をモミモミして混ぜる。

  4. 4

    ③にネギと片栗粉を入れてモミモミ混ぜる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひいてこんがり焼く。

コツ・ポイント

ポリ袋に入れて混ぜるだけの簡単レシピです。お好みでケチャップなど付けて食べて下さい。

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