鰭塩 鮎塩焼

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@cook_40018212

鰭に多めの塩をふって焦げすぎ防止
このレシピの生い立ち
ヒレに塩

鰭塩 鮎塩焼

鰭に多めの塩をふって焦げすぎ防止
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ヒレに塩

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材料

ひとり分
  1. 1尾
  2. 岩塩 大さじ1

作り方

  1. 1

    アルミホイルをくしゃくしゃに敷き

  2. 2

    岩塩を砕き

  3. 3

    串打ちします

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    尾びれ

  7. 7

    背ヒレ

  8. 8

    胸びれに多めの塩と

  9. 9

    全体に塩をふり

  10. 10

    250度のオーブンで20分焼く

  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19

コツ・ポイント

たっぷりヒレ塩

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