包丁不要！簡単時短の豚キムチチャーハン
よっち @cooking_yocchi
包丁も測りも不要！笑
ズボラな料理です。
美味しくてスタミナ満点♡疲れも吹っ飛びます♡
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなキムチチャーハンを追究し続けて完成しました♡
包丁不要！簡単時短の豚キムチチャーハン
包丁も測りも不要！笑
ズボラな料理です。
美味しくてスタミナ満点♡疲れも吹っ飛びます♡
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなキムチチャーハンを追究し続けて完成しました♡
作り方
- 1
◼︎最初に半熟卵作り！
小鍋に卵1/2量の水を入れる。沸騰したら冷蔵庫から取り出した冷たい卵をお玉でゆっくりと入れる -
- 2
蓋をして7分茹でたら、氷水に入れて急速に冷やす。そのままで、チャーハンできるまで(10分ほど)放置！
-
- 3
◼︎続いてメインのチャーハン！
フライパンにごま油をしき、肉を炒める。焼けたらハサミで食べやすく細かく切る(※下記参照) -
- 4
キムチも入れてハサミで細かく切る(※注意:下記参照)
-
- 5
強火にし、温かいご飯を一気に入れ、ご飯をほぐしながら混ぜる。
-
- 6
マヨネーズをフライパン一周かける(出口が太いマヨネーズチューブなので小さめの円にしました。お好みで。かけすぎには注意！)
-
- 7
チャーハン完成♡
卵の殻を優しく優しくゆっく〜りと剥いて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
フライパン内で肉とキムチを切る際は、フライパンにハサミが付かないように、上の方できる。フライパンに傷をつけないように注意注意注意！！！
マヨネーズを入れるとコクがでます♡旨味がUP♡入れすぎには注意です！！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単豚キムチチャーハン(о´∀`о)♡ 超簡単豚キムチチャーハン(о´∀`о)♡
キムチの買い置きと豚肉で簡単においしいチャーハンを･･･♥2017.3.16人気検索トップ10入りありがとうございます
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18142644
