カツはカツでも、メンチカツ丼♪

せつみか
せつみか @sf0421

意外とイケる！
超～簡単、是非、是非お試し下さい。
2016.5.14。話題入りしました✿
このレシピの生い立ち
残っていたメンチカツ。そのままでは、つまらなくて・・。

カツはカツでも、メンチカツ丼♪

在宅勤務のおじさん's cooksnap of when they made カツはカツでも、メンチカツ丼♪.
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せつみか
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超～簡単、是非、是非お試し下さい。
2016.5.14。話題入りしました✿
このレシピの生い立ち
残っていたメンチカツ。そのままでは、つまらなくて・・。
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材料

１人分
  1. メンチカツ １枚
  2. 玉ねぎ お好みで
  3. たまご １個
  4. ★水 ５０cc
  5. ★３倍濃縮めんつゆ 大さじ３
  6. ★みりん 大さじ１
  7. ごはん お好みで
  8. のり 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に★の丼つゆを入れ、うす切りにした玉ねぎを入れて味がしみ込むくらいまで煮る。

  2. 2

    メンチカツを適当に切り、１の鍋に入れて裏返します。（上側も味を付ける為）

  3. 3

    ２に溶き卵でとじて
    出来上がりです。

  4. 4

    2016.5.14。
    話題入りしました♫

コツ・ポイント

やわらかめがよければ、メンチカツを少し、煮て下さい。
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せつみか
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お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会　会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で～す♫Ｂ型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26　関東連合No.7　Mビーンズの会～いっしょに～No.4
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