市販カツ＆サラダ活用●赤味噌メンチカツ丼

市販カツ＆サラダ活用●赤味噌メンチカツ丼-レシピのメイン写真

市販カツ＆サラダ活用●赤味噌メンチカツ丼

BistroMiti @BistroMiti

市販のカツ、サラダを活用した味噌カツ丼。赤味噌ベースでタレを作りました。

このレシピの生い立ち
●ざくっとつくる丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●具材２つの簡単丼●たっぷりきのこの玉子丼
→レシピID : 20903307

市販のカツ、サラダを活用した味噌カツ丼。赤味噌ベースでタレを作りました。

このレシピの生い立ち
●ざくっとつくる丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●具材２つの簡単丼●たっぷりきのこの玉子丼
→レシピID : 20903307

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市販のカツ、サラダを活用した味噌カツ丼。赤味噌ベースでタレを作りました。

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バリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●具材２つの簡単丼●たっぷりきのこの玉子丼
→レシピID : 20903307

市販のカツ、サラダを活用した味噌カツ丼。赤味噌ベースでタレを作りました。

このレシピの生い立ち
●ざくっとつくる丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
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●具材２つの簡単丼●たっぷりきのこの玉子丼
→レシピID : 20903307

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材料

１杯分

ごはん 200g
市販ミンチカツ１個
市販サラダ１カップ
パセリ(乾燥) 小さじ1/4
タレ
赤味噌小さじ１
みりん大さじ１
酒大さじ２
白だし小さじ２
※てんさい糖(砂糖) 小さじ３

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作り方

1
●器にごはんを盛る。
●サラダをのせる。
2
●カツを切り分けて、のせる。
3
●鍋にタレの材料を加え、一煮立ちさせる。
●カツの上にタレをかける。
●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、てんさい糖＋はちみつで合計小さじ３くらいの分量で作りました。

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2024/08/07 18:32に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

丼カツサラダメンチカツ酒赤みそご飯

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